domingo, 22 de mayo de 2011

Experiencia en el laboratorio!


                     

Solución binaria: - agua -->solvente 
-sulfato cúprico -->soluto



 










Esto es todo lo que nosotras anotamos en una de las experiencias y en la demostración de las profesoras. 
Está separado por puntos, según la actividad que tuvimos que hacer.
b) Predicción: Se va a poner el agua azul.
c) Sí, se puso el agua de color azul y se disolvió todo el sulfato cúprico.
d) Con cada cucharadita agregada, se va acumulando abajo, pero el agua sigue poniéndose azul. 
e) El sulfato de cobre ll se va a disolver al calentarlo.
f) Se disolvió el sulfato de cobre ll. Al disolverse, se oscureció el agua.
g) Va a volver a acumularse en el fondo. 
h) Sí. Se volvió a acumular abajo.
j) Al agregar las tres cucharadas  de sulfato de cobre ll, en un tubo de ensayo, quedó sólido. En el tubo filtrado, quedó el resto del agua y algunos restos de sulfato de cobre ll, diluido. En el filtro, quedaron otros restos de sal, pero con brillos.
 Solución saturada: Es saturada cuando no acepta más soluto disuelto. 
Solución NO saturada: Es cuando la solución es homogénea.
Concentración de solución: Cantidad máxima disuelta de soluto en solvente.
Solubilidad:  Cantidad máxima de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a cierta temperatura.
Solución diluida: Cuando tiene todavía puede recibir mas soluto y diluirlo.

viernes, 13 de mayo de 2011

Cuantas calorias tiene??

¿Que es una caloría? 
La caloría es la cantidad necesaria para aumentar en 1ºC la temperatura de 1g de agua.
Actualmente permanece el uso de la caloría para expresar el poder energético de los alimentos.


Realizamos una experiencia para calcular las calorías que tiene una nuez.

 Los materiales que usamos fueron:
Una nuez y 1cm3 de agua. 

Usamos un tubo de ensayo para el agua, con un broche de madera lo sostuvimos y a la nuez la sostuvo un gancho de metal.









Para empezar, con el termómetro medimos la temperatura del agua. Nos dió 23º.














Luego prendimos la nuez, para usarla como combustible, y esperamos a que el agua hierva.

La nuez tiene 664 calorias en 100g.
En la pequeña parte de la nuez con la que hicimos el experimento, tenía 77 calorias. Para sacar eso, restamos la temperatura final del agua(100ºC) a la inicial(23ºC).

Polimereando en clase...

En clase hicimos una experiencia llamada "Un material muy especial".
  SV-> Bórax  4g
SL
  ST -> Agua 96g
                     ------
                     100g 
En la actividad se necesitaba preparar 50g de solución al 4% en peso de bórax.
50g al 4% peso bórax.
- 48g Agua
- 2g Bórax

Separamos el experimento en dos partes, en la primera mezclamos 48 cm3 de agua con 2g de bórax(tetraborato de sodio). La observación que tuvimos fue que el borax no se disolvia con el agua. Lo batimos durante un tiempo y logramos que se disuelva mas. El segundo paso fue mezclarlo con la cola vinílica. Al mezclarlo se formo un polimero(un compuesto químico de elevado peso molecular) y las características de la plasticola cambiaron. Ya no era pegajoso, era mas solido y rebotaba.

                             

La cola vinílica y el bórax
Los 2 gramos de Bórax.


 En el vaso de laderecha estan los 48 cm3 de agua.












 Aca, Viikii, le agregó la solución de agua y bórax a la plasticola.












 Despues de mezclar un ratito, pudimos formar una bolita rebotadora. 
  


martes, 10 de mayo de 2011

Etiqueta

El nombre de la etiqueta es: ENERADE



Powerade 

Los ingredientes son: agua, sacarosa, maltodextrina, sales minerales(citrato sódico, citrato potásico y cloruro magnésico), acido cítrico, aromas, estabilizantes, coloranteS.
Es la que menos tiene cloruros. No posee fosfatos y usa colorantes para darles el color a las bebidas.



Gatorade 


Los ingredientes son: agua, jarabe de sacarosa, jarabe de alta fructosa de maíz , ácido cítrico, saborizantes naturales y artificiales, sal, citrato de sodio, fosfato de monopotasio, éster de glicerol de colofonia de madera, acetato isobutirato de sucrosa, aceite vegetal bromurado y varios colorantes, dependiendo del sabor.

En conclusión, lo mejor después de una larga ejercitación es tomar bebídas hechas por nosotros mismos, ya que son 100% naturales, sin químicos ni productos artificiales.Al tomar la bebida que uno mismo prepara no se corren riesgos de sufrir efectos secundarios.

lunes, 2 de mayo de 2011

Bebidas Isotónicas Hechas en Clase - Experiencia Nº3

Si queres preparar Bebidas Isotónicas vos mismo, segui esta serie de pasos.
Para 300 centrimetros cubicos:
Materiales:

·         -150 mg de bicarbonato de sodio
-150 mg de sal
-18 g de azúcar
-Jugo de medio limón
-300 cm3 de agua
·         Botella plástica para colocar la bebida isotónica realizada.










Luego de tener los materiales lo primero que hay que hacer es medir los 300 centímetros cúbicos con un vaso de precipitados o un medidos como se va a ver en la imagen de agua desmineralizada.









Colocar el agua en la botella.














Poner el jugo de limón o naranja, según lo elegido, dentro de la botella junto con el agua desmineralizada.














Una vez que tenes ambos materiales adentro de la botella, colocar la cucharada de sal. Tal como indica la fotografia.











Luego de la sal, vienen las 3 cucharadas de azucar. 













Una vez que tenemos todos estos materiales en la botella hay que poner una cuchara de bicarbonato de sodio.






Ya estan todos los materiales. Ahora solo hay que probarla.






Nosotras, experimentamos con ambos jugos, de naranja y de limon








En nuestra experiencia, las bebidas no salieron muy tomables que digamos. Pero si le ponen la cantidad justa de todo y siguen todos los pasos la bebida va a estar riquísima.